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                                                          徜徉茶香老屋秘境!2020纵谷百选店家 必吃浓郁莓果起司蛋糕-定陶新闻

                                                          2020年07月09日 7:08 来源:定陶新闻 编辑:湖北快三app

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                                                          【李国庆等4人被行政拘留】

                                                          电话|0933-081045地址|台东县池上乡中华路2号漂流223漂流的旅人⌒π,回到故乡将自己的创作留在熟悉的乡镇上∴〇,与来到这里的人们分享每一个作品的故事及池上人的热情∟♂☆,想要透过作品带给人们无数的感动┊☆,另外漂流223也提供数种体验课程〇☆,像是木雕、水泥、编织或是石艺▽♂,让停留在池上的旅人们◇□↑,除了欣赏池上感受与池上之外⊿↑↑,也能有透过手作创造自己的故事┊,留下不一样的乐趣回忆△。

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                                                          池上水也上居 手作米工坊水也上居位在池上热闹区域的外环⊿,多半的游客在吃完福源臭豆腐就掉头离开▽,根本还来不及逛到更深入的池上☆∵♂,抑或是就这样经过这位在三角窗的水也上居⊿∵〇。外观看起来不小∟〇⊙,里头却小巧精致♂,座位顶多20个□,但是规划了一个小阁楼区⌒π,特别可爱↑▽,能够俯瞰半开放式的厨房?,享受食物的飘香⌒☆⊿。

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                                                          奥维小镇营业时间|周一、周二13:00~19:30/周五13:00~22:00/周六12:00~22:00/周日12:00~19:30 每周三、四公休

                                                          池上丰禾日丽营业时间|周一~周日11:30~20:30∟〇∵,只接受预订 公休日追踪FACEBOOK

                                                          电话|0955-895288地址|958台东县池上乡文田路3-3号

                                                          漂流223营业时间|周三、周四、周日10:30~20:00/周五、周六10:30~21:00 每周一、二公休

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                                                          周五至周日对外营业⊙,以茶与陶待客♂π,办理各种品茶及艺术相关课程、讲座与共读活动?〇?,与地方人文产业相连结♂♀♂,用这间书苑为基地推广生活美学♂。

                                                          在漂流223手作坊⊿,有许多老板娘亲手织的毛线制品与画作☆▽▽,可以看见她们就地取材回馈当地∴,是一种对于台东的热爱□π。他们也是从北部飘到东部♂┊♂,因此能够明白年轻人离开家乡打拼的乡愁♂┊▽,如果有机会来到台东池上?,别忘了到漂流223和老板聊聊天┊△,漂流的旅人或许会让你有许多意想不到的启发呢∟!

                                                          期望透过书、艺、陶、茶四个元素π┊□,呈现更多的生活美学△,提升更多内在能量〇?∵,结合艺术工作者不同的心灵风景〇↑┊。目前周五至周日对外营业⌒﹡♂,以茶与陶待客♂,办理各种品茶及艺术相关课程、讲座与共读活动∟∟π,与地方人文产业相连结∟△,用这间书苑为基地推广生活美学▽。

                                                          而店内还有一款人气必点舒芙蕾□,是饕客们来到这里的必吃的甜点呢↑!二位老板对餐点的用心与坚持┊△π,为让人品嚐到舒芙蕾最佳口感♂,不接受预订☆,只有现场排队∵◇↑,有时需要排两个小时▽,饕客也愿意等待☆∴∵。

                                                          关山奥维小镇关山小镇静谧巷弄中▽◇△,有间绿意盎然的小咖啡甜点店∟∵,有人网路留言「终于在关山找到一个可以悠閒、久待的地方了□!」胖厨丽雯与小霏▽,从台北离职♂∟▽,到向往的法国巴黎近郊「奥维小镇」短居⊙,让她们决心返台找个属于自己的奥维小镇〇∵∵,过心中理想的生活☆,而台东最后则成为她们的家↑▽。

                                                          两位年轻老板□☆∟,分别来自不同领域⊿∟⊙,一位曾是浏览各国美景的导游☆,一位则是热爱音乐的行销人⊙,因缘际会下他们回到池上∴,在自己家乡创立想像中的风格店家▽⊿♀,融入在地特产的米食∵▽∵,研发出更多料理◇﹡,如:米汉堡、米吐司…等﹡◇?,由于是池上米做为原料⊿☆,除了更Q弹之外♀☆,还越嚼越香呢﹡▽?!

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                                                          水也上居 手作米工坊营业时间|周一、周三、周四、周五10:00~22:00/周六~周日08:30~22:00(因疫情影响┊⊙,营业时间调整⊙☆△,平日:10:00~17:00/假日:08:30~18:00)每周二公休

                                                          奥维小镇的甜点∵□,不论是酸甜的招牌柠檬塔、在地人最爱莓果起司蛋糕、浓厚奶香的生乳捲☆,熟客讚誉胖厨的手艺为「被上帝亲吻过的双手」⊿♂。夜间七、八点大多数店家却都已关门打烊的关山小镇上△△,这间店晚上九点、十点依然亮着昏黄灯光▽∴∴,提供的不仅只是饮料与点心?□,而是满足着人与人之间连结的需求∴☆∴,让奥维小镇成为关山镇上最有温度的甜点店♀。

                                                          池上丰禾日丽一对夫妻⊿△﹡,因为爱池上而定居池上△∴□,选择四面有稻田围绕的地方∵↑⊙,盖了一栋质感朴实又充满艺术氛围的房子⊿﹡□,除了做为民宿及分享纵谷新鲜多元的食材♂⊙∵,还专门从高雄请来的老师傅♀♂,提供无菜单料理⊙ππ,让饕客到访时视觉和味觉都充满无限想像☆◇,坚持依时节采用应景的新鲜及在地的食材▽,融合创意的料理手法〇∵∟,给客人惊奇的五感体验∵,这就是池上丰禾日丽△▽。

                                                          电话|089-552223地址|台东县鹿野乡龙田村光荣路563号

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                                                          女儿不懂茶女儿不懂茶﹡π∴,是专卖红乌龙的台湾茶品牌△∵。之所以「不懂」?π,是因过去虽生长在茶园却鲜少触碰∴∵☆,主修艺术的她∵,在返乡后经由父亲鼓励之下开始学习制茶技术πππ,第一次参加比赛就得到冠军﹡,也意识自己有制茶天赋;「不懂茶」除了是谦虚解释自己对茶的热爱♂♂,也希望更多年轻朋友能多品嚐好茶的纯粹π,感受相同茶种用不同的发酵方式♂π,却能散发出不同的香气与口感┊♂。

                                                          阿荣为了让农夫专心务农π☆,和几位志同道合的朋友整理已废弃三年的阿嬷的甘仔店⊙┊,重新改造□∴△,变成只卖在地自然农法的农作与加工品的平台「阿荣柑仔店」□,让消费者也能买到安心的农产﹡♂□。店内不只贩售着阿荣的茶叶、柴烧的香蕉干、凤梨干;更集结了台东县实行自然农法的农产品、附近小农的作物以「以物易物」的方式或是讬售?⊙。打造出一个友善农产的分享平台∴?∵,用着希望帮助那些只会种好产品却不会卖的农民的初衷┊,除了经营阿荣柑仔店之外⊿﹡♂,也是分享在地文化的场域♂ππ。

                                                          电话|0918-539556地址|台东县关山镇民权路12号鹿野阿荣甘仔店店主人阿荣承接家族制茶产业﹡□π,刚开始转作为有机蔬果时□,因产品长相不符合批发商所需而被拒绝收购♀,最后决定自产自销;阿荣说「早上亲自到市场卖凤梨后▽◇,就让大家知道我们家的凤梨有多好⊿∵┊!」⊙。越来越多人一吃成主顾﹡,至今发展成宅配到府的服务∵∴♂。

                                                          电话|0953-233348地址|台东县池上乡新生路223号

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                                                          鹿野书苑营业时间|周四~周日10:00~17:00 每周一~三公休

                                                          鹿野书苑鹿野书苑的主人本是理工学霸△∟□,退休后▽,花了四年时间以朴门建筑工法改造老房子?∟♂,成立了鹿野书苑↑∟。夫妻两人在台东怡人之所♂△,将一世耕耘的心灵所得⊙,沉淀为老屋优美的型态以及茶香、陶作、艺术与书册π♂〇,鹿野书苑是人文艺术空间□♀⊿,也是间独立书店♂。

                                                          女儿不懂茶营业时间|周五~周日电话|0963677632地址|台东县鹿野乡永安村永安路50号

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                                                          水也上居的两位年轻老板♂☆,在外打拼后选择回到家乡开设自己的风格店家☆♂♂,以池上米为主原料♂〇﹡,融入面制品制作出米汉堡和米吐司□∴,不定期加入创意更换菜单?◇∟,就是要让人吃到不同的池上米美食⊙,让在地的米食文化有更多的新意及可能性♂。

                                                          入口即化的东坡肉↑◇π,取代棉绳而以笋干打结固定⊙π↑,配菜由在地妈妈种植的龙须菜以及鲜甜顺口的桂竹笋组合﹡⊿〇,东坡肉搭配上龙须菜↑﹡,入口就感受到意料之外的无违和♂∴∟,是令人惊喜原来可以凑在一块的绝佳拍档△◇π。

                                                          阿荣柑仔店营业时间|周一~周日08:00~21:00

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                                                          文、图/台东除了疗癒人心的稻田风光和自然景色之外∵,还有许多不同型态独且相当有在地特色的好店﹡﹡♂,希望让游客打开五感▽⌒∴,体验当地产业及浓厚人情味的深刻美好♂。「2020纵谷百选」店家名单中▽,含括了美食、民宿、工艺及伴手礼等多元型态的特色店家﹡☆∟,都透过「万物粮仓.大地庆典」计画提高营运及行销的能量□,创造小农与店家更多的收益〇,让更多人体验台东好物的美好∵,也分享催生好物背后的暖故事⌒π。

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