立委斜槓人生 何志伟推广精品咖啡职人精神-阿坝新闻

                                                                                      2020年01月29日 4:19 来源:阿坝新闻 编辑:3分赛车怎么玩

                                                                                      3分赛车怎么玩

                                                                                      【甄子丹为女儿庆生】

                                                                                      曾手冲咖啡给总统蔡英文啜饮的民进党立委何志伟♀?,推广精品咖啡多年〇,也屡用咖啡化解协调会中剑拔弩张的气氛;未来4年⊿♂,他将继续分享精品咖啡并着墨政策面的改善↑,加强台湾咖啡豆产销及咖啡师培训等↑。▲民进党立委何志伟☆﹡⊙,推广精品咖啡多年⌒,也屡用咖啡化解协调会中剑拔弩张的气氛∴。(图/中央社)从刚开始为了「御寒」而喝咖啡♀,到后来成为重度咖啡爱好者⊿,中华精品咖啡交流协会荣誉理事长何志伟接受媒体专访〇,大谈咖啡经▽┊,而民众在过年期间普遍吃的丰盛□⌒,他也推荐多款能去油解腻的咖啡∴π∵。何志伟说﹡?☆,咖啡的口感有的醇厚、有的清新♀⌒,味道上大致可分偏苦、微酸、酸;想要去油解腻可以尝试带酸的品项∴﹡,例如「艺妓」及「耶加雪菲」⊙,这也是他自己常喝的品项π⊿∟,主要的调性都是带着花果香的微酸▽△⊿,非常适合吃饱餐后来一杯◇∟。谈起与咖啡的不解之缘∴,何志伟回想⌒♂▽,17岁在美国求学时开始喝咖啡〇,那时候最主要是为了御寒、提神↑,而回国后认识中华精品咖啡交流协会创办人朱明德♂〇△,才开始真的喜欢喝咖啡、尊重咖啡◇?♀,而且他的工作环境非常高压□,能好好喝一杯咖啡是一件让人非常疗癒的事◇∴。何志伟说∴,台湾是全世界精品咖啡公认最多元的国家▽,前百大的全球咖啡店有好几家坐落在台湾∴⌒☆,可见台湾咖啡产业非常蓬勃;虽然很多人听到「精品」2字会直觉联想到贵、花钱♂♂⊿,但「精品」不是贵↑,而是一种从品种、种植、选豆及烘豆的「精心制作」⊙,是一种观念、理想◇,也是一种精神⊿♂,一个职人的传承⌒。他也说♀♂↑,精品咖啡的精神是尊重在地味道与风土▽,冲煮方式只有热水与咖啡豆∵,不会为了迎合客人的需求去调味?↑◇,搞的乱七八糟┊π,该是怎样的味道就是怎样的味道□☆,而且当季有就有、没有就没有▽,因此他希望将这些推广给更多人知道〇▽∴。何志伟在这次的立委选举中胜出↑,顺利连任;他表示↑∵∟,未来可以琢磨的咖啡相关政策↑∴,包括台湾咖啡豆的产销问题、咖啡师教育课程、生豆挑选或烘豆等?,而且台湾在咖啡相关机具的生产、设计颇具盛名♂,在国际上也有很高的知名度﹡?,未来希望在税制上能有一些着墨∵♀,帮助台湾咖啡产业发展◇┊,也期盼能继续推动咖啡外交π♂♂。至于涉及外国咖啡豆部分∴┊,何志伟指出∴π,举凡进出口税、公平贸易(拒绝剥削)等都是他会持续关注的面向♀∟,包括台湾过去以进口咖啡豆为大宗∵△?,但现在台湾的咖啡豆产量也逐渐提升☆,如何靠关税调节来协助台湾咖啡豆产业的发展☆◇◇,就是非常重要的课题π。何志伟认为∴,咖啡的穿透力很强◇⊙⌒,职场上他也曾用咖啡化解过很多次冲突☆,例如担任台北市议员∵⊿▽,主持过多场协调会↑,当官员与民众意见相左、冲突时☆┊,他就会冲煮咖啡给大家喝⌒,缓和彼此的情绪?△↑,也解决很多情绪勒索问题﹡,让会议能够继续走下去∟。何志伟最后说到┊,精品咖啡教会他很多事情♂☆∴,特别是台湾这几年历经食安风暴π,民众的健康与成本之间在相互拉扯↑☆♂,如果可以好好尊重咖啡⊙∵⊿,一点一滴都当作享受〇,相信大家对于食物的理解会更高?〇⌒,「食物也需要你的同理心∟〇⌒。」 

                                                                                      推荐阅读:我家那闺女官宣