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【福寿螺疯狂入侵洱海】

▲新东阳资料照▽∵。(图/台北市卫生局提供)

如果确认相关原料违反法规♂☆,廖慧琳表示⊙┊,会依食安法要求暂停作业并限期改善┊↑,若持续未改善则处分3万至300万元罚款▽◇,产品没入销毁♀〇◇。

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记者洪巧蓝/台北报导香港食安中心昨(3)日公布来源为台湾的新东阳罐装鱼松被验汞含量超标62%⌒⊙↑,已经要求下架┊。我食品药物管理署今(4)日说明☆,台港汞标准不一致□☆,香港针对最终产品的总汞订有0.5ppm的标准♂,台湾则是针对原料◇□,并是以汞当中危害性最比较高的甲基汞订有1~2ppm的标准☆,现在正在厘清香港产品与国内产品是否相同﹡,以及准备进行相关原料抽验π,确认是否有超标问题π。

食物环境衞生署食物安全中心昨(3)日公布资料显示⊿,透过恒常的食物监测计划⊙┊⊙,从一网上商店抽取来源为台湾的新东阳罐装鱼松样本进行检测♀,结果显示?〇,样本含汞达0.81ppm▽☆⊿,比香港订定食物汞含量标准0.5ppm要高△,中心已知会业者⌒⊙,并要求受影响批次产品停售及下架∴。

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请继续往下阅读... 食药署食品组科长廖慧琳表示┊⊿↑,香港主要是针对最终产品的总汞量订定上限0.5ppm⊿∵﹡,至于台湾则参考国际食品法典委员会(CODEX)针对原料订定标准┊⊙△,且非以总汞量﹡,而是针对其中甲基汞依照鱼种不同订定1ppm或者2ppm上限∟。因为最终产品会加入其他原料稀释∴♂⊙,也因此数值看起来比较低?□,但换算回来台湾的标准更加严格△,且必须在原料符合规定之后才能进行加工♂☆。

廖慧琳指出◇⊿◇,外销产品必须同时符合台湾法规与对方国家法规◇♀∟,食药署会进一步抽验台湾相关原料┊,是否也有汞超标的问题;至于该产品是否有在台贩售♂,初步了解鱼松产品包装样式不同△□∴,必须和业者厘清出口到香港产品是否与台湾产品相同?,目前食药署区管中心持续调查当中∟﹡∟。

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